В августе 2017 года специалисты отдела химических исследований ФГБУ «Саратовская МВЛ» принимали участие в межлабораторных сравнительных испытаниях по определению жирнокислотного состава молочного жира в сметане, организованных АНО «Российская система качества» (Роскачество).
В рамках МСИ в лабораторию поступила проба сметаны, которая была исследована в соответствии с ГОСТ 31663-2012 Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислот.
Согласно «Отчету о межлабораторном сличении СМ-2017», предоставленному провайдером 27.12.2017 г., лаборатория успешно справилась с задачей в условиях воспроизводимости метода.
Межлабораторные сличительные испытания являются неотъемлемой частью системы контроля качества, внедренной в ФГБУ «Саратовская МВЛ».
Участие лаборатории в МСИ является одним из условий аккредитации по стандарту ИСО/МЭК 17025. Успешные результаты МСИ являются подтверждением компетентности лаборатории, качества, достоверности, точности результатов испытаний, высокой квалификации специалистов, соответствия критериям аккредитации.
