На базе учебно-методического центра ФГБУ «Красноярский
референтный центр Россельхознадзора» по инициативе Министерства социальной
политики Красноярского края и Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю проведен обучающий семинар по теме «Актуальные вопросы качества и
безопасности крупы и продуктов животноводства, закупаемых для государственных и
муниципальных нужд».
В семинаре приняли участие более 55 представителей
подведомственных организаций министерства социальной политики Красноярского
края.
Обучение предусматривало изучение и практическое применение
нормативной документации по качеству и безопасности при осуществлении закупок
крупы и животноводческой продукции социальными краевыми и муниципальными
учреждениями, проведение входного контроля, экспертизы некачественной и опасной
продукции и возврата продукции.
По окончанию семинара всем участникам были выданы
сертификаты, памятки и рекомендации, разработанные специалистами.
