Каждый из нас хотел бы видеть на своем столе исключительно безопасные продукты. Учитывая, что наша еда проходит довольно непростой путь «от поля до прилавка», можно понять: на ее качество влияют многие факторы, от воды и почвы до сознательности производителей.

О том, как исследуется всё, что мы едим, рассказала  и.о директора ФГБУ «Ставропольская межобластная ветеринарная лаборатория» Алла Шхагапсоева в программе «СРЕДА» на телеканале АТВ.