ВНИМАНИЕ! Вы находитесь на устаревшей архивной версии сайта! Актуальная версия сайта доступна по адресу https://fsvps.gov.ru

Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Информация в СМИ

Версия для печати | Источник

Видео: Специалисты ФГБУ ЦНМВЛ провели исследования сыров для телеканала «Москва 24»

2 апреля 2019 г.Москва 24

Около 30% сыра на прилавках российских магазинов – контрафакт. Такие данные озвучили представители Россельхознадзора.

Журналисты телеканала «Москва 24» решили провести свою собственную проверку. Несколько образцов сыра были доставлены на экспертизу в Московскую испытательную лабораторию подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ).

Результаты исследований показали наличие фитостеринов в двух пробах сыра, что свидетельствует о фальсификации продукции растительными маслами или жирами на растительной основе.

Подробности – в сюжете программы «Московский патруль».  

Категории: Ветеринария , Видеоматериалы

Ключевые слова: Сыр , Ветконтроль