Около 30% сыра на прилавках российских магазинов – контрафакт. Такие данные озвучили представители Россельхознадзора.

Журналисты телеканала «Москва 24» решили провести свою собственную проверку. Несколько образцов сыра были доставлены на экспертизу в Московскую испытательную лабораторию подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ).

Результаты исследований показали наличие фитостеринов в двух пробах сыра, что свидетельствует о фальсификации продукции растительными маслами или жирами на растительной основе.

Подробности – в сюжете программы «Московский патруль».