Рост грибов Mucor circinelloides выявили сотрудники
Магаданской межобластной ветеринарной лаборатории в двух пробах комбикорма,
предназначенного на корм птицы.
Как сообщила исполняющая обязанности заведующей отделом бактериологических
исследований Надежда Улитина, наличие плесневых грибов в кормах не допускается
вообще. Об этом сообщили РИА «КОЛЫМА-ИНФОРМ» в пресс-службе Управления Россельхознадзора.
«Микроскопические грибы Мукор представляют собой род плесневых грибов.
Они развиваются в почве, на продуктах питания, на органических остатках
растительного происхождения, что ведет к плесневению корнеплодов, плодов,
кормов при неправильном хранении. Отдельные виды могут провоцировать
возникновение заболеваний — так называемых муромикозов — у сельскохозяйственных
животных и у человека».
