ВНИМАНИЕ! Вы находитесь на устаревшей архивной версии сайта! Актуальная версия сайта доступна по адресу https://fsvps.gov.ru

Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Информация в СМИ

Версия для печати | Источник

В карельском молоке нашли остатки моющих веществ

2 июля 2013 г.«Ника-Пресс»

© «Ника-Пресс»

В молоке, произведенном в Пряжинском районе в ЗАО «Эссойла», найдены ингибирующие вещества — сообщает карельское управление Россельхознадзора.

Как показала проверка, за пять месяцев 2013 года ингибирующие вещества выявлялись трижды, о чем свидетельствуют результаты бактериологических исследований, проведенных Республиканской ветеринарной лабораторией.

Причиной наличия ингибирующих веществ в молоке являлись моющие вещества, которые могут оставаться в молокопроводе после недостаточной промывки молочного оборудования.

В отношении должностных лиц, допустивших нарушения ветеринарного законодательства, составлены протоколы об административных правонарушениях, юридическому лицу выдано предписание об устранении нарушений.

Категории: Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение , Молоко , Ингибирующие вещества