Опасная продукция должна была попасть на полки магазинов.
Ответственная работа специалистов Россельхознадзора Приморского края и Сахалинской области помогла избежать попадания в продажу
продуктов с опасными для здоровья бактериями. При проверке продукции одного из
производителей мясных полуфабрикатов Уссурийска санинспекторы обнаружили в ней
возбудителя опасного инфекционного заболевания — сальмонелеза.
Лабораторные исследования показали, что содержание бактерий в
котлетах и сосисках уссурийского производителя достаточно высокое и попади
такая продукция на полки магазинов, массового отравления людей было бы не
избежать.
Опасные полуфабрикаты изъяты из оборота, а предпринимателю
предстоит административное разбирательство и дополнительные проверки качества
выпускаемой им продукции, — сообщили нам в пресс-службе Россельхознадзора
Приморского края и Сахалинской области.