Официальный сайт
Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
(http://www.fsvps.ru)

*

Россельхознадзор / Пресса о нас

26 апреля 2013 г.

В Приморье в котлетах местного производителя саниспекторы нашли возбудителя сальмонелеза

Опасная продукция должна была попасть на полки магазинов.

Ответственная работа специалистов Россельхознадзора Приморского края и Сахалинской области помогла избежать попадания в продажу продуктов с опасными для здоровья бактериями. При проверке продукции одного из производителей мясных полуфабрикатов Уссурийска санинспекторы обнаружили в ней возбудителя опасного инфекционного заболевания — сальмонелеза.

Лабораторные исследования показали, что содержание бактерий в котлетах и сосисках уссурийского производителя достаточно высокое и попади такая продукция на полки магазинов, массового отравления людей было бы не избежать.

Опасные полуфабрикаты изъяты из оборота, а предпринимателю предстоит административное разбирательство и дополнительные проверки качества выпускаемой им продукции, — сообщили нам в пресс-службе Россельхознадзора Приморского края и Сахалинской области.

Источник: Комсомольская правда
Оригинал: http://www.kp.ru/online/news/1425967/

Россельхознадзор / Пресса о нас / http://www.fsvps.ru/fsvps/press/4272.html