ВНИМАНИЕ! Вы находитесь на устаревшей архивной версии сайта! Актуальная версия сайта доступна по адресу https://fsvps.gov.ru

Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Информация в СМИ

Версия для печати | Источник

В Челябинск завезли рыбу, не соответствующую санитарным нормам

8 мая 2013 г.РИА Новый Регион – Челябинск

© РИА Новый Регион – Челябинск

В Челябинске обнаружили партию филе пангасиуса, не соответствущую ветеринарно-санитарным требованиям.

Как сообщили «Новому Региону» в управлении Россельхознадзора по Челябинской области, были отобраны пробы филе пангасиуса, произведенного во Вьетнаме. Материал направили в Челябинскую межобластную ветеринарную лабораторию для проверки на наличие бактерий группы кишечной палочки и количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Выяснилось, что направленная проба не соответствует установленным ветеринарно-санитарным требованиям по КМАФАнМ.

Что делать с этой рыбой, пока не решили.

Категории: Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение , Рыбопродукция , Санитарные нормы