В Челябинске обнаружили партию филе пангасиуса, не соответствущую ветеринарно-санитарным требованиям.

Как сообщили «Новому Региону» в управлении Россельхознадзора по Челябинской области, были отобраны пробы филе пангасиуса, произведенного во Вьетнаме. Материал направили в Челябинскую межобластную ветеринарную лабораторию для проверки на наличие бактерий группы кишечной палочки и количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Выяснилось, что направленная проба не соответствует установленным ветеринарно-санитарным требованиям по КМАФАнМ.

Что делать с этой рыбой, пока не решили.