ВНИМАНИЕ! Вы находитесь на устаревшей архивной версии сайта! Актуальная версия сайта доступна по адресу https://fsvps.gov.ru

Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Информация в СМИ

Версия для печати | Источник

В молочной продукции в Магадане обнаружены дрожжи, плесень и бактерии кишечной палочки

22 марта 2013 г.Север ДВ

Продукция на стол потребителей не попадет, — уверяет Россельхознадзор.

В Магаданской межобластной ветеринарной лаборатории исследовали молочную продукцию, произведенной в одном из местных фермерских хозяйств. Как показали испытания проб, в кисломолочном напитке «Снежок» содержались бактерии группы кишечной палочки, в ряженке — дрожжи, а в сырках — дрожжи и плесень,- сообщила РИА Север ДВ директор лаборатории Ирина АСЕЕВА.

"Все эти пробы были предоставлены в рамках производственного контролями самим производителем. Выявление несоответствия продукции Техническому регламенту по таким важным показателям, как микробиологический и бактериологический, позволяет своевременно принимать соответствующие меры — продукция на стол потребителей не попадет",- уточнила И.Асеева

Категории: Ветеринария

Ключевые слова: Ветконтроль , Молочная продукция