Официальный сайт
Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
(http://www.fsvps.ru)

*

Россельхознадзор / Пресса о нас

22 марта 2013 г.

В молочной продукции в Магадане обнаружены дрожжи, плесень и бактерии кишечной палочки

Продукция на стол потребителей не попадет, — уверяет Россельхознадзор.

В Магаданской межобластной ветеринарной лаборатории исследовали молочную продукцию, произведенной в одном из местных фермерских хозяйств. Как показали испытания проб, в кисломолочном напитке «Снежок» содержались бактерии группы кишечной палочки, в ряженке — дрожжи, а в сырках — дрожжи и плесень,- сообщила РИА Север ДВ директор лаборатории Ирина АСЕЕВА.

"Все эти пробы были предоставлены в рамках производственного контролями самим производителем. Выявление несоответствия продукции Техническому регламенту по таким важным показателям, как микробиологический и бактериологический, позволяет своевременно принимать соответствующие меры — продукция на стол потребителей не попадет",- уточнила И.Асеева

Источник: Север ДВ
Оригинал: http://severdv.ru/news/show/?id=69936

Россельхознадзор / Пресса о нас / http://www.fsvps.ru/fsvps/press/3908.html