© ПродMag — свежие новости о продовольствии
Заместителя руководителя Россельхознадзора РФ Евгений Непоклонов написал письмо заместителю администратора службы безопасности и
инспекции продовольствия (FSIS) минсельхоза США Рональду Джонсу, в котором
предоставляется ответ на запрос американской стороны относительно возможности
восстановления поставок мяса индейки на рынок стран Таможенного союза, сообщает
Россельхознадзор.
В частности, в письме говорится, что рассмотрение вопроса
отмены временных ограничений на поставки мяса индейки из США возможно лишь
после представления Россельхознадзору дополнительной информации относительно
действующей в США системы лабораторного контроля остаточного содержания
рактопамина в данном виде продукции и проведения анализа представленных
материалов.
В связи с этим Россельхознадзор просит представить описание
применяемых в США методов исследования остатков рактопамина в мясной продукции,
включая мясо индейки, их чувствительность, предел обнаружения методов, а также
периодичность мониторинговых исследований.
При взаимной торговле страна-экспортер, напоминается в
письме, должна использовать методы лабораторных исследований экспортируемой на
территорию Таможенного союза продукции животного происхождения в соответствии с
национальным законодательством и рекомендациями международных организаций при
условии, что эти методы гарантируют возможность выявления остатков запрещенных
и вредных веществ, нормы которых установлены Едиными
санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам,
подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору, утвержденным соответствующим
решением Комиссии Таможенного союза.
Методы обнаружения остатков рактопамина требуют
подтверждения результатов посредством арбитражного метода с использованием
высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим
детектированием (ВЭЖХ).
Используемый в настоящее время в России арбитражный метод
позволяет обнаружить остаточное содержание рактопамина в продукции в диапазоне
0,1-1 мкг/кг.
Методические указания по арбитражному определению
β-адреностимуляторов в кормах, физиологических жидкостях, органах и тканях
животных методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с
масс-спектрометрическим детектированием, представлены американской стороне как
приложение к письму.
Помимо этого, в письме выражается готовность в проведении
технических консультаций, а также говорится о возможности возобновления
поставок свинины и говядины после предоставления Россельхознадзору действенных
гарантий отсутствия рактопамина в них.
В письме также запрашивается информация, необходимая для проведения
специалистами компетентных служб Таможенного союза предприятий,
заинтересованных в поставках своей продукции на российский рынок.
|
