Самому большому риску подвергаются посетители суши-баров
Дожили. Есть становится просто опасно для жизни. Вслед за говядиной,
которую подменяли кониной сомнительного происхождения, очередь дошла до
рыбы и прочей продукции рек и морей. Сначала в США и ЕС ветеринары
обнаружили, что от 30% до 40% всей рыбы, продаваемой в магазинах и на
рынках, являются фальшивкой. После этого масштабные проверки начались и в
России. Их окончательные итоги еще не подведены. Но в Россельхознадзоре
и Росрыболовстве не сомневаются, что американские и европейские рекорды
будут побиты.
На рыбозаводе в городе Большой Камень Приморского края инспекторы
Россельхознадзора обнаружили более 7,2 тонны лосося с истекшим сроком
годности. Весь сомнительный "улов" был изъят, передает региональное
управление ведомства.
Впервые за последние годы в Приморском крае из-за ведомственных
разногласий не организован мониторинг за здоровьем перелетных птиц,
возвращающихся с зимовки из стран Юго-Восточной Азии, сообщает 12 апреля
из Владивостока корреспондент ИТАР-ТАСС Марина Шатилова. А именно в
этом регионе регулярно отмечаются случаи заражения пернатых и людей
«птичьим гриппом».
Инспекторы Россельхознадзора обнаружили на рыбозаводе в городе Большой Камень Приморского края более 7,2 тонны лосося с истекшим сроком годности, весь сомнительный «улов» изъят, сообщает региональное управление ведомства.
Заместитель главы Россельхознадзора Евгений Непоклонов и руководители
союзов и ассоциаций, объединяющих участников рынка, обсудили ситуацию с
качеством и безопасностью пищевой продукции в торговом обороте.
Специалисты регионального управления Россельхознадзора приостановили ввоз в Калининградскую область крупной партии мяса. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
Компаниям стоит обращать особое внимание на соблюдение правил сбора,
хранения и утилизации пищевых отходов, условий хранения и
транспортировки мясной продукции, а также соблюдения дезинфекционного
режима, говорится в обращении к руководителям организаций и
индивидуальным предпринимателям, занимающимся оборотом свинины и
продуктов переработки, опубликовало министерство промышленности и
торговли Бурятии, сообщает «ВостокТелеИнформ».
