Электронная ветеринарная сертификация - мощный инструмент в борьбе с оборотом недоброкачественной продукции животного происхождения. О том, как ФГИС "Меркурий" помогает выявлять фальсификат и недобросовестных производителей, репортаж корреспондентов ГТРК "Орёл".
Управлению Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям удалось пресечь выпуск в обращение молокоперерабатывающими предприятиями молочной продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, сообщает пресс-служба ведомства.
Россельхознадзор уточнил правила оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» на молоко и молочную продукцию, прошедшие пастеризацию, сообщает пресс-служба ведомства. Как отмечает Россельхознадзор, при оформлении эВСД в «Меркурии» на сырое молоко и молочную продукцию из такого молока появляется ряд условий, связанных с регионализацией.
С начала года в Иркутской области и Бурятии сотрудники Россельхознадзора выявили более 400 нарушений в работе с системой, заблокировано 23 пользователя.
Замруководителя Россельхознадзора Николай Власов в комментарии The DairyNews сообщил, что ведомство разбирается в ситуации, в которой оказалось молокоперерабатывающее предприятие из Подмосковья. Напомним, что завод в присутствии ветеринара зафиксировал "отгрузку" в системе "Меркурий" со своей площадки 40 тонн масла, которой на самом деле не происходило.
1 ноября прошёл заключительный — третий этап по сертификации продуктов животного происхождения. Цель — отказаться от платных ветеринарных документов на бумажных бланках в пользу бесплатных электронных. Теперь производителя, срок годности и состав можно будет отследить по QR-коду.
С 1 ноября 2019 года на всю молочную продукцию вводится обязательная электронная ветеринарная сертификация. Новосибирская область также продолжает активное и системное внедрение на территории региона системы контроля «от поля до прилавка». Подробнее о работе специалистов Россельхознадзора в сюжете телеканала СТС-Мир.
С 1 ноября электронная ветеринарная сертификация в системе «Меркурий» стала обязательной для всех групп молочной продукции. К ранее существующему списку добавились питьевое молоко, кисломолочная продукция и мороженое. Цель проекта — обеспечить точную прослеживаемость продукции от импорта и производства внутри страны до конечной реализации, исключить попадания на рынок фальсифицированной продукции.
В Петербурге стариков и онкобольных кормили суррогатами творога, масла и сметаны. И все это — в рамках миллионных госконтрактов. Компания, выигравшая тендер, поставляла в больницы и дома престарелых дешевую продукцию с растительным жиром вместо молочного.
Россельхознадзор не видит причин для роста цен на готовую молочную продукцию из-за включения данной категории товаров в систему электронной ветеринарной сертификации "Меркурий" с 1 ноября, говорится в сообщении ведомства.
