ВНИМАНИЕ! Вы находитесь на устаревшей архивной версии сайта! Актуальная версия сайта доступна по адресу https://fsvps.gov.ru

Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Информация в СМИ

Версия для печати | Источник

Россельхознадзор обнаружил опасные микроорганизмы в мясе птицы из США

4 августа 2014 г.INTERFAX.RU

Россельхознадзор обнаружил опасные микроорганизмы в мясе птицы американских компаний Tyson Foods и Sanderson Farms. Как сообщает служба, при лабораторных исследованиях двух партий мяса птицы были выявлены мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы.

Россельхознадзор принял решение предупредить государственную ветеринарную службу США о недопустимости подобных нарушений и ввести режим усиленного лабораторного контроля в отношении продукции этих предприятий.

Как уже сообщалось, в понедельник Россельхознадзор планировал провести переговоры со службой безопасности и инспекции продовольствия (FSIS) Минсельхоза США по поводу участившихся нарушений российских ветеринарных требований при поставках продукции птицеводства. Однако американские коллеги отказались, сославшись на чрезвычайную занятость, и предложили перенести переговоры на четверг.

В настоящее время американская курятина находится под усиленным мониторингом Россельхознадзора в связи с обнаружением в ней антибиотиков и других опасных веществ.

Как заявлял ранее «Интерфаксу» руководитель Россеьхознадзора Сергей Данкверт, в случае обнаружения новых нарушений озабоченность Россельхознадзора по этому поводу «может вылиться во введение ограничений на поставки из США».

Категории: Ветеринария , Ввоз. Вывоз. Транзит

Ключевые слова: Данкверт С. А. , FSIS , Мониторинг , США , Мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы , Мясо птицы