Региональный Россельхознадзор отчитался о проверочных мероприятиях за первые месяцы 2019 года. По данным ведомства, с начала года специалисты отобрали 600 проб мясной и молочной продукции в рамках мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов и при проведении проверок.

В результате лабораторных исследований, как заявляют в Россельхознадзоре, выявлено 149 проб партий, которые не соответствуют ряду показателей: массовой доле белка и жира, жирно-кислотному составу, остаткам лекарственных средств, обнаружению незаявленных компонентов, микробиологическим показателям безопасности.

Кроме того, для выявления фальсификата было лабораторно проверено 138 проб молочной продукции, в 59 образцах, по заявлению надзорного ведомства, выявили отклонения. К мясной продукции также возникли претензии – из 12 проб в 10 обнаружили несоответствия, поскольку состав не соответствовал фактическому значению, заявленному на ярлыке, пояснили в Россельхознадзоре.

«Недобросовестные производители опасной и некачественной пищевой продукции привлекаются к ответственности. В отношении недобросовестных производителей, допустивших выпуск некачественной и опасной, в том числе и фальсифицированной продукции, производится отзыв деклараций о соответствии продукции», – пояснили в ведомстве.

Так, по данным Россельхознадзора по Омской области, в 2019 году было прекращено действие 39 деклараций о соответствии. При этом не называются ни наименование, ни производитель продукции.