Управление Россельхознадзора по Иркутской области выдало
представление об устранении нарушений завхозу и заведующей детским садом № 1
«Аленушка» в поселке Усть-Ордынский, в котором была обнаружена непригодная для
употребления в пищу крупа. Как сообщили «МК Байкал» в пресс-службе ведомства,
овсяные хлопья имели горький вкус, затхлый запах и повышенную кислотность.
«В нарушение требований законодательства РФ на момент проверки
хранящаяся крупа не имела маркировки, также отсутствовали документы,
подтверждающие качество и безопасность продукции, — отметили в пресс-службе. —
Заведующая учреждением и завхоз признаны виновными в совершении
административных правонарушений по ст. 7.18 КоАП (нарушение правил хранения,
закупки или рационального использования зерна и продуктов его переработки,
правил производства продуктов переработки зерна)».