В украинских твердых сырах компаний «Прометей» и
«Миргородский сыродельный комбинат» российские санитарные службы
нашли антибиотики — окситетрациклин и тетрациклин.
Об этом говорится в сообщении Россельхознадзора. Как подчеркнул
заместитель директора Института экогигиены и токсикологии Анатолий Подрушняк,
содержание антибиотиков в сырах запрещено не только российским, но и украинским
законом. По его словам, одноразовое употребление такого сыра никакой опасности
не представляет, однако при длительной употреблении это может вызвать
дисбактериоз. Как сказано в сообщении, пока на продукции этих компаний введен
режим лабораторного контроля, что означает, что Россельхознадзор отныне будет
проверять каждую партию продукции этих компаний. Если в течение трех месяцев
повторных нарушения не обнаружат, предприятия снимут с усиленного контроля, -
добавили в ведомстве.
