Пациентов одной из больниц Киселевска кормили просроченной и
сомнительной крупой. При проведении плановой выездной проверки специалисты Россельхознадзора обнаружили здесь более 300 килограммов
продукта несоответствующего качества.
Крупы без документов, подтверждающих безопасность и
качество, а также с истекшим сроком хранения были найдены на складе городской
больницы № 1 Киселевска в июле текущего года, сообщили в областном управлении
Россельхознадзора по Кемеровской области.
В ходе проверки специалисты обнаружили 35 килограммов
овсяных хлопьев «Геркулес» без соответствующих документов. Кроме
того, на складе больницы хранились и употреблялись в пищу крупы с истекшим
сроком хранения — более 250
килограммов пшена и крупы «Геркулес» разных
марок.
По результатам лабораторных испытаний специалистами
ведомства установлено, что 200 килограммов не соответствовали требованиям
ГОСТа — «крупа имела прогорклый вкус и затхлый запах», а 136 килограммов
ячменной перловой крупы были заражены зерновой молью. Согласно заключениям
экспертиз, данные крупы не пригодны на пищевые цели и будут уничтожены.
Отметим, что крупы поступили в учреждение от поставщиков ООО
«Сахарная Компания Кузбасса» (Кемерово) и ООО «ПродОптовик»
(Кемерово) в рамках централизованного обеспечения на средства ОМС. МБУ
«Городская больница № 1» выдали предписание об устранении выявленных
нарушений, составлены протоколы об административном правонарушении в отношении
должностного лица и юридического лица учреждения.