Во время проверки специалисты ветеринарного надзора
Новороссийского межрайонного отдела управления Россельхознадзора в Анапе в
гостинице «Европа» нашли свинину с просроченым сроком годности.
Кроме того, по данным пресс-службы Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея, была обнаружена обезличенная продукция
(без маркировки изготовителя, которая должна содержать данные о дате выработки,
сроках годности и условиях хранения) 31 кг мяса птицы и субпродуктов без
ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих безопасность в
ветеринарно-санитарном отношении.
Некачественное мясо изъято из оборота и хранится владельцем
до решения вопроса о его скорейшем уничтожении. Сам руководитель предприятия
внес письменные предложения, в которых говорится об уничтожении 10,3 кг обезличенной
продукции и продукции с истекшим сроком годности.
В отношении ООО «Гостиница «Европа» и
руководителя предприятия возбуждены дела об административном правонарушении по
ст. 10.8. КоАП РФ и наложены штрафы, сообщает портал «Юга.ру».
