ВНИМАНИЕ! Вы находитесь на устаревшей архивной версии сайта! Актуальная версия сайта доступна по адресу https://fsvps.gov.ru

Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Информация в СМИ

Версия для печати | Источник

Во Владивостоке в морозилке бережно хранили 8 тонн кальмара, пришедшего в негодность еще в прошлом году

30 июля 2013 г.Комсомольская правда

Партию просроченного морепродукта переработали в рыбную муку.

На крупном предприятии морозильного хранения, находящегося на территории порта, расположенного в бухте Диомид проверяющие Россельхознадзора по Приморскому краю обнаружили партию кальмара, срок годности которого истек еще в сентябре 2012 года. 7,8 тонны неликвидного морепродукта попались на глаза в ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий по ветеринарному контролю за поступающей на территорию края продукцией животного происхождения.

— На всю партию просроченного командорского кальмара полностью отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы. Зато имелось предписание ветеринарно-санитарной экспертизы, согласно которому этот кальмар подлежал использованию на промышленную переработку в рыбную муку,- сообщил помощник руководителя Россельхознадзора по Приморскому краю Виталий Саленко.

К сегодняшнему дню все 7,8 тонн неликвидного командорского кальмара переработаны в кормовую рыбную муку на ОАО «Черниговский комбикормовый завод».

Категории: Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение , Морепродукты , Срок хранения