По результатам отбора проб молочной продукции специалистами Управления в сетевых магазинах г. Воронежа среди фальсификата наиболее часто выявляются сыры и масло. Половина проб, взятых в течение 2018 г., не соответствует установленным требованиям. При выявлении фальсифицированной продукции к производителям принимаются меры, вплоть до отзыва декларации.