Сразу три брянских производителя сырого молока оштрафованы
за нарушение технического регламента — СПК «Гетманобудский», МУП МТС
«Красногорская» и ГНУ «Новозыбковская опытная станция ВНИИ люпина РАСХН».
В результате лабораторных исследований в Брянской
межобластной ветеринарной лаборатории в продукции установлены несоответствия по
микробиологическим показателям, содержанию соматических клеток, а также
остаточному количеству антибиотиков.
Нарушения, как отметили в Управлении Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям, явились следствием отсутствия в хозяйствах
производственного контроля, неудовлетворительного санитарного состояния
коровников, молочных блоков и производственного оборудования. Проверкой также
отмечен слабый контроль за применением лекарственных препаратов и сроками их
выведения из организма животных.
В каждом случае по фактам выявленных нарушений возбуждены
административные дела. Также выданы предписания, обязывающие обеспечить выпуск
безопасного молока.
