ВНИМАНИЕ! Вы находитесь на устаревшей архивной версии сайта! Актуальная версия сайта доступна по адресу https://fsvps.gov.ru

Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Информация в СМИ

Версия для печати | Источник

В Хакасии арестована крупная партия мяса

12 июля 2013 г.ИРТА «Абакан»

© ИРТА «Абакан»

Как рассказала радио «Абакан» пресс-секретарь управления Россельхознадзора по Хакасии и Тыве Юлия Горшкова, три рефрижератора с мясом конины, говядины, свинины и субпродукцией были загружены в Санкт-Петербурге 27 июня и прибыли в Хакасию 9 июля.

При проверке продукции инспекторы Госветнадзора выяснили, что перевозка мясосырья осуществлялась с грубым нарушением температурного режима — минус 2-4 градуса по Цельсию, вместо положенных минус 12.

Всего инспекторы арестовали 129 тонн мяса. Для проведения лабораторных исследований отобрано 10 проб. Мясосырье будет находиться в изолированном хранении, пока не станут известны результаты анализов.

Юлия Горшкова добавила, что в отношении грузоотправителя возбужденно административное производство.

Категории: Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение , Температурный режим , Ветконтроль , Мясопродукция