Россельхознадзор изъял у ООО «Кировский комбинат
школьного питания» более 2 тыс. кг некачественной крупы, сообщает
пресс-служба ведомства.
Специалисты в ходе проверки учреждения отобрали шесть проб
крупы, которые были направлены для исследования в ФГБУ «Самарский
референтный центр». Превышение допустимых норм по показателям безопасности
по всем пробам установлено не было. Однако, по результатам экспертизы,
выявили три партии некачественной крупы.
Так, пшеничная крупа изготовителя ИП Моренков О.Н. массой 213,8 кг и ячменная
ячневая крупа производителя ИП Иванов Е.В. массой 135,6 кг не соответствуют
нормативной документации по крупности, а крупа гречневая изготовителя ЗАО ЗПК
«Барнаульская мельница» массой 1653,7 кг не
соответствует сортовой принадлежности по колотым ядрам.
Информация по выявлению некачественной крупы была направлена в орган по
сертификации. На основании этой информации действие сертификата соответствия
товара приостановлено.