Для приготовления школьного питания в 4 учебных заведениях
Омска использовалась просроченная крупа без соответствующих на нее документов.
Специалистами Управления Россельхознадзора по Омской области
совместно с представителями прокуратуры Кировского округа были проведены
проверки в образовательных учреждениях. Целью проверок стало исполнение
сотрудниками омских школ Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых
продуктов».
Во время проверок было установлено, что в пришкольных
лагерях в 4-х образовательных учреждениях города Омска выявлены серьезные
нарушения. Так, при приготовлении пищи сотрудниками лагерей использовались
партии крупы с истекшими сроками годности, отсутствовала маркировка и
документы, подтверждающие качество и безопасность хранящихся партий крупы.
Как сообщили в региональном Управлении Россельхознадзора, по
результатам проверок просроченные партии крупы были изъяты из оборота и
уничтожены. Органами прокуратуры возбуждено 4 дела об административных
правонарушениях, которые были рассмотрены Управлением. Все виновные должностные
лица привлечены к административной ответственности в виде штрафа и
предупреждения.
