Россельхознадзор проверяет, чем кормят школьников и малышей
в детских учреждениях. Качество продуктов оценивают в лабораторных условиях.
Халатность выявляется почти в половине случаев. Подобные пробы взяты в разных
районах области.
Плановая проверка Россельхознадзора пришла в очередное
дошкольное учреждение — детский сад № 3. Будут оценивать, насколько
качественными продуктами кормят детей. Интересуют, в первую очередь, крупы.
Проверяют все — документы, упаковку, внешний вид, условия, в которых продукт
хранится.
В минувшем апреле Россельхознадзор провел на Дону 18
проверок школ, больниц, детских садов. Отобрано 33 пробы круп. 14 не
соответствовали требованиям. «Отличились» Волгодонский, Пролетарский,
Цимлянский районы, Семикаракорск, Красный Сулин.
«Возбуждены административные дела, в отношении
должностных лиц составлены протоколы о нарушениях», — сообщила старший
государственный инспектор управления Россельхознадзора по Ростовской области,
Волгоградской области и республике Калмыкия Наталья Домбаян.
В подавляющем большинстве случаев, говорит Наталья Домбаян,
речь идет не о каком-то недобром умысле, а о простой халатности. Руководителям
порой недосуг внимательнее относиться к тому, какой товар они покупают у
поставщиков и в порядке ли у тех документы. Кстати, в детском саду № 3 Ростова,
по мнению инспекторов и специалистов лаборатории, продукты в полном порядке.
