|
Число убойных пунктов, погрязших в антисанитарии, пополнили
ещё два предприятия, расположенных в Урицком и Болховском районах Орловской
области.
3 и 13 июня во исполнение поручения заместителя Председателя
Правительства РФ А.В. Дворковича были проведены внеплановые проверки в
отношении индивидуальных предпри-нимателей, осуществляющих деятельность по убою
животных, на предмет соблюдения вете-ринарного законодательства.
В ходе проверок специалистами Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям установлено, что в убойных пунктах отсутствуют
условия для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы туш и внутренних
органов, включая трихинеллоскопию.
Основными нарушениями, характерными для проверенных убойных
пунктов, также являются:
— неудовлетворительное санитарное и техническое состояние
производственных помещений (нарушена целостность покрытия пола и стен);
— отсутствие необходимых технологических средств и
оборудования, предназначенного для убоя животных и разделки туш;
— отсутствие условий и оборудования для сбора и хранения
биологических отходов производства;
— отсутствие документов, подтверждающих эффективность
проведения дезинфекции помещения и оборудования, выпуск доброкачественной
продукции, исследования воды и сточных вод;
— отсутствие ветеринарно-санитарных объектов,
предназначенных для дезинфекции ходовой части производственного автотранспорта
и обуви работников.
По результатам проверки убойных пунктов составлены
административные материалы по ч.1 ст. 10.6 КоАП РФ и переданы в суд для
приостановки их деятельности.
|
