ВНИМАНИЕ! Вы находитесь на устаревшей архивной версии сайта! Актуальная версия сайта доступна по адресу https://fsvps.gov.ru

Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Информация в СМИ

Версия для печати | Источник

Поступившая на Сахалин партия инфицированной курятины будет утилизирована

14 июня 2013 г.ИА «ИМИТ»

Проведённые лабораторные исследования показали, что поступившая на Сахалин партия мяса птицы заражена таким опасным инфекционным заболеванием, как сальмонеллез.

Проведённые Сахалинской межобластной ветеринарной лабораторией Россельхознадзора мониторинговые исследования показали, что 624 килограмма мороженых цыплят, поступивших на Сахалин из Белгородской области в мае этого года, не отвечают действующим требованиям о качестве и безопасности, предъявляемым к пищевой продукции.

Так, по результатам лабораторных испытаний обнаружилось, что вся партия цыплят заражена возбудителем такого опасного инфекционного заболевания, как сальмонеллез. Небезопасная продукция поступила на остров в рефрижераторном контейнере, доставленном морским транспортом.

В настоящее время Сахалинским отделом Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области вынесено постановление о направлении всей партии заражённого мяса птицы на утилизацию.

Категории: Ветеринария

Ключевые слова: Утилизация , Сальмонеллез , Мясо птицы