ВНИМАНИЕ! Вы находитесь на устаревшей архивной версии сайта! Актуальная версия сайта доступна по адресу https://fsvps.gov.ru

Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Информация в СМИ

Версия для печати | Источник

В более 30 магазинах под Орлом торговали зараженным мясом

11 июня 2013 г.Комсомольская правда

Всю продукцию с сальмонеллами и стафилококком уничтожили.

С плановой проверкой нагрянул Россельхознадзор в Новодевеньковский район Орловской области. Пристальному осмотру подверглись 32 сельских магазина, торгующих мясом и рыбой. К удивлению проверяющих, ни в одном из них у продавцов не оказалось документов на товар, что априори подвергает сомнению качество того, что лежало на прилавках.

После проведения ряда анализов в лабораториях, выяснилось, что только в одном магазине из всех продукты, действительно, были не испорченные. В остальных же сотрудники Росельхознадзора обнаружили «богатый» урожай: золотистый стафилококк в сосисках, сальмонеллы в свинине и куриных крылышках.

— Зараженная продукция, общим весом 358,399 килограмм и почти сотня яиц сомнительного качества, в итоге, была уничтожена, — сообщили «КП» в Управлении федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям. — Все виновные привлечены к административным штрафам.

Категории: Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение , Ветконтроль , Мясо , Стафилококк , Сальмонеллы , Уничтожение