© Procrf.ru

Прокуратурой Становлянского района совместно со специалистами Управления Россельхознадзора по Липецкой области проведена проверка соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства, законодательства о качестве и безопасности пищевых продуктов при организации питания детей в МБДОУ детском саду «Теремок» (с. Становое).

В соответствии с Федеральным законом от 10.07.1992 № 3266-I «Об образовании», образовательное учреждение создает условия, гарантирующие охрану и укрепление здоровья обучающихся, воспитанников.

В связи с этим не допускаются к приему в дошкольные организации продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение и безопасность для здоровья. Условия хранения продуктов, предназначенных для детского питания, должны обеспечивать их надлежащее качество.

Между тем, в детском саду «Теремок» крупа была закуплена без соответствующих документов, в результате чего невозможно установить дату ее изготовления, изготовителя, сроки хранения и соответствие крупы установленным требованиям нормативных документов.

В детском учреждении не соблюдались санитарные требования к складскому помещению: не проводилась уборка, о чем свидетельствует паутина, личинки моли на потолке, экскременты грызунов и др. Прибор для измерения влажности воздуха отсутствовал.В одном мешке хранились рис и перловка.

По результатам проверки в отношении заведующей хозяйством МБДОУ детский сад «Теремок» с. Становое прокурор возбудил дело об административном правонарушении, предусмотренное ст. 7.18 КоАП РФ (нарушение правил хранения, закупки или рационального использования зерна и продуктов его переработки, правил производства продуктов переработки зерна), которое для рассмотрения и принятия решения по существу направлено в Управление Россельхознадзора по Липецкой области.

Крупы изъяты из оборота и возвращены поставщику.

Прокуратура Становлянского района