В марте США разгорелся целый скандал. В 25 штатах началась
настоящая эпидемия сальмонеллеза. Две трети заболевших — дети моложе
десятилетнего возраста, и практически все заболевшие имели контакт с домашней птицей.
Теперь мясо, привезенное из этих штатов тщательно проверяет Россельхознадзор.
В Петербурге плохую курочку нашли в партии из Техаса.
Специалисты ведомства постоянно контролирует ситуацию.
Исследуют на качество и безопасность всю импортную продукцию «животного
происхождения» при ввозе через границу России.
Справка КП
Сальмонеллез — острые кишечные инфекции животных и человека,
вызываемые бактериями сальмонеллами.
Вспышки
заболевания обнаружулись в Аризоне, Калифорнии, Колорадо, Флориде, Индиане,
Айове, Канзасе, Луизиане, Миннесоте, Миссисипи, Миссури, Небраске, Неваде, Нью
Гемпшире, Нью Мексико, Нью Йорке, Северной Дакоте, Орегоне, Южной Дакоте,
Техасе, Юте, Вермонте, Вирджинии, Вашингтоне и Вайоминге.