В ходе проведения государственного ветеринарного контроля за
поступающей в Российскую Федерацию продукцией животного происхождения,
специалистами ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Приморскому
краю и Сахалинской области в поступившей в порт Владивостока из Республики
Парагвай бескостной говядине обнаружены бактерии, представляющие серьёзную
угрозу для здоровья потребителей.
Так, при проведении лабораторных испытаний поступившей
пищевой продукции на соответствие санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим
требованиям Таможенного союза, ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная
лаборатория» Россельхознадзора обнаружены возбудители такого опасного
инфекционного заболевания, как листериоз. На основании лабораторных испытаний
данная партия признана не соответствующей Единым санитарно-эпидемиологическим и
гигиеническим требованиям Таможенного союза, предъявляемым к товарам,
подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору.
По информации отдела пограничного ветеринарного контроля на
Государственной границе РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по
Приморскому краю и Сахалинской области, в настоящее время контейнер с 24,5
тоннами недоброкачественной продукции предназначен к возврату в страну -
экспортёр. В России заболеваемость листериозом официально регистрируется с 1992
года. Число выявленных больных невелико, однако имеет тенденции к росту.
По количеству выявленных случаев он значительно уступает
сальмонеллёзам и кампилобактериозам, но превосходит их по летальности и тяжести
клинического лечения. В последние десятилетия большинство крупных эпидемических
вспышек листериоза в мире, с высоким процентом летальных исходов, были обусловлены
потреблением пищевых продуктов животного происхождения.
