В результате проведенной плановой проверки в отношении учреждения здравоохранения г. Хабаровска специалистами Управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю и ЕАО было выявлено нарушение законодательства РФ. Оказалось, что пациентов учреждения кормили крупами (пшено, овсяные хлопья, крупа манная общим весом более 360 кг.) с истекшим сроком хранения. Об этом NewsKhab.ru сообщили в Управлении Россельхознадзора по Хабаровскому краю и ЕАО.

Специалистами Управления были отобраны пробы и незамедлительно направлены в ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора» для проведения лабораторных исследований. Выдано предписание о запрете использования данной продукции до получения результатов исследования.

Стоит отметить, что по истечению срока хранения продукции, необходимо проводить обязательные исследования в аккредитованной лаборатории на ее пригодность. Крупы с нарушенным сроком хранения могут вызывать пищевое отравление и быть токсичны. По факту выявленного нарушения в отношении юридического и должностного лица возбуждены дела об административных правонарушениях.