В регион поступили окорочка производства ООО «ТАВР-ПЛЮС» из
Украины.
ООО «Вятская мясная компания», занимающаяся оптовой продажей
мяса, завезла в Кировскую область партию куриных окорочков, в которых обнаружен
возбудитель листериоза. Как сообщает областное управление ветеринарии, 5 марта
от управлений Россельхознадзора Брянской и Смоленской областей поступила
информация о ввозе в наш регион 19 тонн окорочков производства ООО «ТАВР-ПЛЮС»
(Украина, Донецкая область).
Брянская ветлаборатория провела исследования и выявила, что
в окорочках обнаружен возбудитель листериоза — заразного для человека и
животных инфекционное заболевания. Для профилактики необходимо содержать
раздельно сырые и готовые к употреблению продукты, а также обязательно
термически обрабатывать мясные и молочные блюда.
Сейчас в «Вятской мясной компании» специалисты управления
ветеринарии проводят внеплановую выездную проверку. В ходе нее выявлено, что
вся партия окорочков была продана различным хозяйствующим субъектам. Всем, кто
приобрел окорочка у компании, направлены предписания о срочном изъятии из
оборота и утилизации опасной продукции.
