Как сообщается, при молекулярно-генетическом исследовании
образцов сосисок «Бистро», изготовленных «МПЗ Ремит» (Московская область),
выявлена ДНК лошадей. Уточняется, что это первое обнаружение конины,
незаявленной на этикетке, в изготовленной в России мясной продукции.
ООО «МПЗ Ремит» владеют физические лица. Сосиски «Бистро»
поставлялись в рестораны сети IKEA в России. 7 марта IKEA Russia приостановила
их продажу.
Ведётся расследование.
Добавим, ранее Россельхознадзор выявлял незаявленные конину,
говядину, мясо птицы и соевый белок в свиных сосисках, поступивших из Австрии.
В настоящее время в Европе продолжается скандал из-за того,
что производители ряда стран выдавали конину за говядину.