ВНИМАНИЕ! Вы находитесь на устаревшей архивной версии сайта! Актуальная версия сайта доступна по адресу https://fsvps.gov.ru

Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Информация в СМИ

Версия для печати | Источник

В приморском молоке найдена зараза

23 ноября 2012 г.ИА «Дейта»

© ИА «Дейта»

Отечественное мясо тоже не радует.

Приморской межобластной ветеринарной лабораторией Россельхознадзора в приморской пищевой продукции обнаружены опасные для человека бактерии. Об этом ИА «Дейта» сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Приморскому краю.

За прошедшую неделю ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора (г. Уссурийск) проведены испытания 348 проб пищевой продукции, из них импортного производства — 185 проб.

По результатам проведённых лабораторных исследований зафиксировано 6 случаев обнаружений в пищевой продукции приморского производства опасных для здоровья потребителей бактерий и микроорганизмов.

Так, бактерии стафилококка были обнаружены в молоке и молочных продуктах. В мясных полуфабрикатах двух мясоперерабатывающих цехов найдены бактерии группы кишечной палочки.

В исследованной за этот же период времени импортной продукции опасных микроорганизмов не выявлено.

В настоящее время, информация о результатах проведённых лабораторных исследований направлена в адрес Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области для принятия соответствующих мер реагирования по предупреждению оборота опасной пищевой продукции на продовольственном рынке Приморского края.

Категории: Ветеринария

Ключевые слова: Молочная продукция , Бактерии