Свыше 17,5 миллионов рублей — такова общая сумма наложенных
штрафов за минувший год. В областном управлении Россельхознадзора подвели итоги
работы за 2015 год. Проведено около двух тысяч контрольно-надзорных
мероприятий.
Особое внимание Самарский референтный центр
Россельхознадзора уделяется качеству мясной и молочной продукции. Главные
претензии — зачастую, вместо молочного, в образцах обнаруживается растительный
жир. Производители используют пальмовое масло низкого качества и другие,
вредные для здоровья людей, добавки.
Самый крупный контрафактный груз, изъятый и утилизированный
в прошлом году — 114 тонн свинины из Евросоюза.
С 2018 года контроль за качеством еще больше ужесточится,
сообщили специалисты ведомства. Будет введена электронная сертификация, которая
позволит получить полную информацию о продукте через интернет.
