ВНИМАНИЕ! Вы находитесь на устаревшей архивной версии сайта! Актуальная версия сайта доступна по адресу https://fsvps.gov.ru

Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Информация в СМИ

Версия для печати | Источник

Россельхознадзор: В столовой петербургского вуза нашли просроченное мясо с рыбным запахом

28 ноября 2011 г.Диалог

«Прокуратурой Василеостровского района Петербурга с привлечением в качестве экспертов ветеринарных специалистов Управления Россельхознадзора по Петербургу и Ленинградской области проведена проверка в отношении организации, осуществляющей питание населения (столовая ВУЗа). В ходе проверки выявлены нарушения: в холодильной камере находится мясо без установленных сроков годности; допускается совместное хранение мяса и рыбой, наличие рыбного запах в мясе. По факту выявленных нарушений ветеринарного законодательства возбуждено дело об административном правонарушении», – говорится на сайте службы.

Категории: Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение , Ветконтроль , Мясопродукция