По результатам анализа информации, представленной французской ветеринарной службой о результатах служебного расследования в отношении предприятий, допустивших нарушения, и принятых мерах по устранению недостатков, Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору РФ (Россельхознадзор) отменила временные ограничения на поставки животноводческой продукции с 11 французских предприятий. Как говорится в сообщении ведомства, на сегодняшний день по результатам мониторинга на безопасность сохраняются ограничения на поставки животноводческой продукции в РФ с 12 французских предприятий, еще два предприятия исключены из списков предприятий, имеющих право на экспорт в Россию. Всего в настоящее правом поставки продукции животного происхождения на российский рынок обладают 797 французских предприятий.
По данным Россельхознадзора, в течение последних двух лет при мониторинге поступающей из Франции в Россию продукции животного происхождения, в 15 партиях были выявлены антибиотики тетрациклиновой группы, в других партиях такой продукции выявлялись превышение допустимого уровня кадмия и свинца, сальмонелл, бактерий группы кишечной палочки.
С 30 мая по 12 июня 2010г. специалисты Россельхознадзора и национальной ветеринарной службы Франции провели совместное инспектирование 25 французских предприятий на их соответствие российским ветеринарно-санитарным требованиям и нормам. Из них 8 предприятий соответствовали российским ветеринарно-санитарным требованиям и нормам, а на 17 предприятиях выявлены их нарушения. Таким образом, из 25 обследованных предприятий лишь 8 получили право поставки поднадзорной Россельхознадзору продукции на российский рынок.
По заключению специалистов, основными недостатками, выявленными в ходе инспекции, были недостаточные знания указанных требований и норм специалистами предприятий и государственной ветеринарной службы Франции. Кроме того, исследования продукции животного происхождения на содержание остаточных количеств запрещенных и вредных веществ (антибиотики, соли тяжелых металлов, радионуклиды, микробиологические показатели) не проводились в полном объеме на соответствие российским требованиям и нормам. При этом ветеринарной службой оформлялись ветеринарные сертификаты, гарантирующие выполнение всех российских ветеринарно-санитарных требований.
Россельхознадзор также отмечает, что предубойный ветеринарный осмотр и ветеринарно-санитарная экспертиза на большинстве предприятий по убою крупного рогатого скота, свиней, птицы не обеспечивала в полной мере выполнение российских ветеринарно-санитарных требований. Российской ведомство также отмечает недостаточную организацию и проведение контроля со стороны ветслужбы Франции и предприятий за ветеринарно-санитарным состоянием производственных помещений и производственными процессами.
На сегодняшний день право экспорта говядины и сырых говяжьих мясопродуктов в Россию имеют 38 предприятий Франции. При этом в Россельхознадзоре отметили, что в настоящее время большинство предприятий Франции, обладавших правом поставки своей продукции на российский рынок, это право сохранили. Те предприятия, которые утратили это право по результатам мониторинга их продукции на безопасность или по итогам их совместной проверки Россельхознадзором и ветеринарной службой Франции, смогут возобновить дальнейшие поставки после устранения имеющихся недостатков и предоставления соответствующих гарантий уполномоченными французскими государственными органами.
