Во время плановой проверки Росельхознадзора в одном из детских реабилитационных центров Саратова были обнаружены серьезные нарушения. На ряд круп из 9 используемых для приготовления пищи отсутствовали документы, подтверждающие их качество и безопасность. По этой причине специалисты надзора приняли решение провести анализ продукта в лаборатории.

"По результатом экспертизы было установлено не соответствие круп требованиям ГОСТа — крупы пшеничная шлифованная массой 14,3 кг. — по показателю мучка, доброкачественное ядро; крупы ячменная вид перловая массой 25,8 кг. — по показателю зараженность вредителями хлебных запасов, мельничная огневка 1 экз./кг",- сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Саратовской области.

Руководителя учреждения обязали изъять из оборота некачественные продукты.