Специалистами Испытательной лаборатории
Ставропольского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведено
исследование пробы шрота подсолнечного гранулированного, отобранного от партии
массой 300 тонн.
На минувшей неделе в Центральной лаборатории ФГБУ «Центр
оценки качества зерна» проведены 2 плановые стажировки специалистов профильных
учреждений из Самары и Башкирии.
Специалистами Ставропольского филиала ФГБУ «Центр
оценки качества зерна» выявлена партия некачественного гороха, предназначенного
для отгрузки на экспорт. Исследования, проведенные на предъявленных пробах в
Испытательной лаборатории филиала, показали, что горох общей массой 150 тонн не
соответствовал требованиям нормативной документации по запаху (гнилостный) и
содержанию минеральной примеси (0,9% при норме не более 0,3%). В выдаче
сертификата качества на данную продукцию заявителю было отказано.
15 августа специалисты Центральной лаборатории ФГБУ «Центр
оценки качества зерна» выявили 2 партии некачественной продукции, произведенной
в России. По результатам проведенных испытаний установлено, что пшеница
продовольственная 3 класса не соответствует требованиям
нормативной документации по массовой доле сырой клейковины, белка и влаги;
несоответствие по содержанию в продукции массовой доли сырой клейковины
выявлено также в предъявленной к испытаниям пробе муки пшеничной хлебопекарной
высшего сорта. Информация о данных выявлениях передана в Управление Россельхознадзора по городу Москве, Московской и Тульской областям.
В период с 12 по 16 августа текущего года специалистами
отдела биологических исследований Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки
качества зерна» проанализировано 22 образца семян сельскохозяйственных
растений. Из них 2 образца партии общей массой 36,9 тонны не соответствовали
требованиям нормативной документации.
В июле 2013 года специалистами ФГБУ «Центр оценки качества
зерна» проанализировано 4 371,7 тыс.т. зерна и продуктов его переработки.
Из них сертифицировано 2 876,9 тыс. т, в т.ч. для внутреннего рынка — 70,0
тыс.т., при отгрузках на экспорт — 2 626,2 тыс.т., при поступлении по импорту
— 180,7 тыс.т. Сертифицировано 3 206 партий зерна и продуктов его
переработки, из них для экспорта — 1 856 шт., импорта — 498 шт., внутри
страны — 852 шт.
Более 4-х миллионов тонн зерна и продуктов его переработки
исследованы по показателям качества и безопасности в Ростовском филиале ФГБУ
«Центр оценки качества зерна».
В августе при выполнении заявки на подтверждение
соответствия качества экспортируемой в Саудовскую Аравию партии ячменя нового
урожая массой 4255,6 тонн специалистами Волгоградского
филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявлена зараженность вредителями I
степени ― долгоносиком.
На минувшей неделе специалисты Центральной лаборатории ФГБУ «Центр
оценки качества зерна» выявили некачественную импортную плодоовощную продукцию
в 12 партиях общей массой 187,2 тонны. По результатам исследований установлено,
что 131,6 тонны нектаринов, персиков, груш и инжирных персиков из Испании и
Франции, 55,1 тонны винограда из Турции и Болгарии, а также полтонны салата
латука листового из Бельгии загрязнены остаточным количеством пестицидов (ОКП)
и нитратами, содержание их во фруктах и овощах превышало максимально допустимый
уровень. Информация о выявлениях передана в Управление Россельхознадзора по городу Москве, Московской и Тульской областям.
Для проведения исследований специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки
качества зерна» было отобрано 11 проб пшеницы из автомашин от партии общей
массой 387 тонн. Результаты анализа показали наличие фузариозных зерен во всех
отобранных пробах. Причем в 9-ти из них ― от партии общей массой 318,5 тонны ―
содержание фузариозных зерен составило от 1,1 до 1,8%, что не соответствует
требованиям нормативной документации (норма ― не более 1% согласно ГОСТ Р
52554-2006 «Пшеница. Технические условия»).
