Специалисты Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки
качества зерна» выявили 5 партий некачественной продукции, предназначенной для
перемещения внутри страны. В том числе:
— 19,4 т полуфабрикатов мучных изделий. Мука блинная не
соответствовала ГОСТ Р 50366-92 «Концентраты пищевые. Полуфабрикаты мучных
изделий. Общие технические условия» по внешнему виду. Следуя нормам продукция
должна представлять собой порошкообразную сыпучую смесь. Фактически — сыпучая
смесь с наличием кристаллов сахара и комочков продукта;
— 3,7 т крупы пшеничной. Продукция не соответствовала
требованиям ГОСТ 276-60 «Крупа пшеничная (Полтавская, „Артек“). Технические
условия» по показателям «влажность» и «номер прохода и схода двух смежных сит»;
— 20,0 т муки ржаной обдирной, не соответствующей ГОСТ Р
52809-2007 «Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия» по показателям
«запах» и «массовая доля золы»;
— 68,7 т кормовой кукурузы не соответствовали ГОСТ Р
53903-2010 «Кукуруза кормовая. Технические условия» по запаху. Он должен быть
свойственным здоровому зерну, фактически — солодовый;
— 67,5 т сои. Продукция не соответствовала требованиям ГОСТ
17109-88 «Соя. Требования при заготовках и поставках» по завышенному показателю
влажности.
|