|
Главному редактору
газеты «Московский комсомолец»
П.Н. Гусеву
Уважаемый Павел Николаевич!
В Вашей газете от 24 августа 2012 года помещен материал Евы Меркачевой «Яд всему голова» об
опасностях применения бромистого метила для обработки зерна и муки от вредных
насекомых.
Я 40 лет работал с этим препаратом, изучал его в научном
институте и внедрял в практику работ фумигационных отрядов службы карантина
растений в Советском Союзе, а потом в России. Поэтому имею представление, что
это за вещество, какие у него есть плюсы и какие минусы.
Бромистый метил как фумигант для борьбы с насекомыми широко
использовался во всем мире, начиная с 1932 год до момента решения Монреальского
протокола о постепенном сокращении его применения из-за воздействия на озонный
слой.
Однако Программа
Организации Объединенных наций по окружающей среде (United nations environment programme)
в своем письме от 20 марта 2009
г. № Oz.Sec/Essential/Use Russia/MS/jg разъяснила, что
«потребление и использование бромистого метила для обработки КООТ (карантинная
обработка и обработка перед транспортировкой) исключаются из положения о контроле
и поэтапном отказе в соответствии с пунктом 5 статьи 2Н».
На этом основании использование бромистого метила не
нарушает Монреальского протокола и этот фумигант используется в США, Австралии,
а в Китае и Израиле не только используется, но и производится.
В Рекомендации ИМО по безопасному использованию пестицидов
на судах для фумигации грузовых трюмов" (MSC.1 — Комитет безопасности судоходства/ Изд. 1264
от 27 мая 2008 г.)
перечисляются «фумиганты против насекомых в загруженных или частично загруженных
трюмах — угольная кислота, азот, смесь бромистого метила и угольной кислоты,
бромистый метил, фосфин».
В «Международном стандарте по фитосанитарным мерам МСФМ № 15
(2009 г.)»
указано, что «древесные упаковочные материалы должны быть профумигированы бромистым
метилом в соответствии со схемой, позволяющей достигать минимальной суммы
произведения концентрации на время». Таким образом, международная практика не
исключает бромистый метил из системы карантинного обеззараживания, несмотря на
ряд ограничений по его использованию, в том числе, якобы, токсичности для
человека.
Но даже обработки
продукции нейтральными газами (упомянутые в «Рекомендациях ИМО» угольная
кислота и азот), получаемыми в газогенераторах и содержащими минимальное
количество кислорода, из—за чего и гибнут насекомые, опасно для людей, если они
попадают в обрабатываемое помещение и не соблюдают технику безопасности.
Так что, ребята, которые пытались украсть два мешка муки и
погибли от бромистого метила, о чем так сожалеет профессор Г.А. Закладной,
погибли бы даже от нейтральных газов из-за низкой доли кислорода в воздухе.
Да, бромистый метил высокотоксичный препарат и отравления им
были в практике как карантинного обеззараживания, так и при обеззараживании
зерна. Я, также как профессор Г.А. Закладной, был экспертом во многих
случаях, работал со следователями, выступал на суде и с полной
ответственностью заявлял, что все случаи отравления связаны с нарушением
техники безопасности, безответственностью в работе, не желанием осмыслить все
стороны грамотной технологии обеззараживания.
Кстати, фосфин более токсичен, чем бромистый метил для
теплокровных. В воздухе предельно допустимая концентрация бромистого метила 1
мг/м3, фосфина — 0,1 мг/м3. Фосфин имеет запах, но почему-то профессор Г.А.
Закладной не знает, что в бромистый метил сейчас добавляют 2% одоранта —
вещества, которое придает препарату резкий запах. В 2003-2004 гг. бромистый
метил регистрировался в России под названием «Метабром 980», т.е. в килограмме
вещества было 980 г.
грамм бромистого метила и 20 г.
одоранта.
Чем привлекателен бромистый метил по сравнению с фосфином? Бромистый метил активно действует
на все фазы развития насекомых. Так, у хлебных клещей есть фаза так называемого
гипопуса. Гипопус очень слабо дышит. То же самое касается опасного карантинного
вредителя зерна и зерновой продукции — капрового жука, который встречается в
продукции, импортируемой в Россию, например, в рисе из Индии.
Бромистый метил уничтожает этих вредителей за 24-48 часов. В
то же время фосфин требует для уничтожения хлебных клещей в муке и крупе 8
суток, в зерне — 10 суток при температуре выше 15°С («Список пестицидов и химикатов, разрешенных
к применению на территории Российской Федерации. 2012 год»).
Ваш журналист заявляет, что бромистый метил вызывает мутации.
Откуда взято это утверждение не известно. Ни в одном медицинском справочнике не
указано, что бромистый метил обладает мутагенными свойствами. В тексте сказано:
«явных признаков отравления им нет» и далее — «превышение минимальной дозы
может привести к серьезным нарушениям в мозговой деятельности, работе почек и
даже мутациям».
В «Справочнике по пестицидам (гигиена применения и
токсикология)» («Урожай», Киев, 1974
г.) описана клиническая картина отравления человека и
патологическая анатомия, где ни о нарушениях в мозговой деятельности, ни о
мутациях нет ни слова.
Описанные ужасные случаи смерти («Работник мельницы пришел с
утра, начал рыться в столе и умер на месте») из области «страшилок».
В упомянутом «Справочнике» сказано: «Клиническая картина
отравления человека характеризуется наличием скрытого периода, который может
начаться через 2-12 часов или даже 1-2 суток».
В классическом труде канадского токсиколога N.A Monro «Manual
of fumigation for insect control», изданном ФАО, сказано: «Симптомы отравления
проявляются замедленно, и латентный период может длиться от ½ до 48 часов».
В статье утверждается, что индикаторная галоидная грелка
«меняет цвет пламени лишь при концентрации бромистого метила свыше 50 г/м3».
Но, есть сенсорные газоанализаторы с определением бромистого
метила в диапазоне 0-50 мг/л, есть индикаторные трубки на бромистый метил с
диапазоном измерения 0,2-2 г/м3.
Вопрос в том, чтобы
работников, занятых на работах с бромистым метилом, снабдить необходимыми
приборами, обучить технике безопасности и технологии фумигации.
Утверждается, что бромистый метил «идеальное орудие
убийства. Распылил маленький баллончик на улице — и квартал вымер». Бромистый
метил имеет точку кипения 4°С. Распылить его на улице не возможно, он тут же
улетит. Распылить его в помещении экстремистам тоже затруднительно. Наверное,
самый маленький зал кинотеатра около 1000 м3, концентрация, вызывающая смертельное
отравление людей около 30-35 г/м3 (упомянутый «Справочник по пестицидам»). То
есть надо вкатить в зал баллон весом около 40 кг — «маленький
баллончик».
Совершенно безграмотное утверждение, что «бромметил —
единственный из фумигантов, который вступает в сорбцию с элементами зерна и
остается в нем». Многие фумиганты, используемые для фумигации зерна,
сорбируются продукцией.
То, что фосфин не сорбируется продукцией — не отвечает
сегодняшним знаниям. Вот нормы минимально допустимого уровня препарата в
продукции (мг/кг):
зерно хлебных злаков — 0,1;
зернопродукты, сахар, овощи и фрукты сухие; какао-бобы, чай,
специи, орехи, арахис — 0,01;
соя (бобы) — 0,05. («Токсиколого-гигиеническая
характеристика пестицидов и первая помощь при отравлении». Справочник. Москва.
2011. «Азорус»).
В то же время, после обработок бромистым метилом допустимые
остатки бромидов (мг/кг) по отечественному законодательству:
зерно хлебных злаков — 50;
продукты помола зерна — 10;
хлеб — 0,5;
сухофрукты — 20;
какао-бобы — 20;
орехи, предназначенные к употреблению — 0,5 («Карантинная
фумигация». Методическое руководство. 2001 г. Ростов-на-Дону).
Упомянутый канадский токсиколог N.Monro писал в своем
«Руководстве»: «Количество таких остатков (бромидов) слишком мало, чтобы
угрожать здоровью человека, если содержащая их продовольственная продукция
съедается в обычных количествах. Например, надо съесть свыше 130 кг яблок, чтобы получить
лечебную дозу бромистых солей».
Американский специалист Winteringram F. еще в 1955 г. исследовал на
животных степень токсичности продуктов химического взаимодействия бромистого
метила с зерном и не смог установить наличие какого-либо вредного действия.
Все эти, мягко говоря, разночтения происходят от того, что
наслушавшись одного мнения, журналист не утруждает себя серьезным изучением
проблемы, а сразу хватается за «жареную» тему, нагоняет страх на рядовых
читателей и требует участия в рассмотрении вопроса Правительства,
Генпрокуратуры и Роспотребнадзора.
Я думаю, уважаемый Павел Николаевич, если Вы дорожите
объективностью материалов, публикуемых на страницах Вашей газеты, прошу Вас
опубликовать мое мнение по данному вопросу, как одного из ведущих ученых в
области фумигации.
С уважением
Я.Б. Мордкович,
кандидат сельскохозяйственных наук,
ветеран службы карантина растений,
в прошлом заведующий отделом обеззараживания
Всероссийского НИИ карантина растений
|
