В январе 2012 года специалистами ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проверено 2 131,3 тыс.т. зерна и продуктов его переработки, в т.ч.  для внутреннего рынка – 606,5 тыс.т., при отгрузках на экспорт – 1 496,7 тыс.т., при поступлении по импорту – 28,1 тыс.т. Сертифицировано 8 492 партии зерна и продуктов его переработки, из них на экспорт – 1 927 шт., импорт – 314 шт., внутри страны – 6 251 шт.

Наибольшее количество сертифицированных партий зерна и продуктов его переработки приходится на Ставропольский (2 384 шт.), Воронежский (1 458 шт.), Курский (741 шт.), Белгородский (722 шт.) филиалы и Испытательную лабораторию по определению безопасности и качества продукции, включая отделы в г.Липецк и г.Казань (566 шт.).

Наибольший объем проверенных зерна и продуктов его переработки приходится на Новороссийский (963,5 тыс.т.), Ростовский (458,3 тыс.т.), Ставропольский (355,8 тыс.т.) филиалы.

Выявлено всего 678,1 тыс.т. зерна и продуктов его переработки (31,8% от проверенного), не отвечающих требованиям нормативных документов по качеству и безопасности, в т.ч. 640,2 тыс.т.  - зараженных вредителями хлебных запасов, 0,8 тыс.т. - с превышением максимально допустимых уровней и норм по показателям безопасности, 35,2 тыс.т. -  не соответствующих нормам по показателям качества, а также 1,9 тыс.т. – дефектных по запаху.

При контроле продукции, перемещаемой на внутреннем рынке, выявлено 93,5 тыс.т. некачественных и опасных зерна и продуктов его переработки, в т.ч.  72,7 тыс.т. - зараженных вредителями хлебных запасов, 0,7 тыс.т. - не отвечающих требованиям по безопасности, 1,9 тыс.т. – дефектных по запаху и 18,2 тыс.т. - не соответствующих показателям качества.

Так в Новороссийской и Белгородской областях выявлено 1917,3 т. кукурузы с солодовым и затхлым запахом. Кроме того, ставропольскими специалистами было отказано в выдаче сертификата качества на 660 т. пшеницы, не отвечающей требованиям контракта по содержанию семян амброзии.

В продукции, поступившей по импорту, было выявлено 113,3 т. некачественных и опасных зерна и продуктов его переработки, из них 24 т. крупы рисовой из Пакистана с повышенной влажностью. Кроме того, 24,9 т. крупы рисовой с посторонним запахом и вкусом из Таиланда запрещены к использованию на пищевые цели. А также, запрещены к ввозу на территорию РФ 64,4 т. фасоли, загрязненной вредителями хлебных запасов, поступившей из Мьянмы.

При отгрузках на экспорт всего было  выявлено 584,6 тыс.т. некачественных и опасных зерна и продуктов его переработки, в т.ч. 567,8 тыс.т. - зараженных вредителями хлебных запасов (после проведения фумигации выдавались сертификаты качества, зерно было отгружено по назначению), 16,8 тыс.т. - не соответствующих требованиям по показателям качества.

В  январе 2012 года в ФГБУ «Центр оценки качества зерна» обратилось более 180 фирм с заявками на подтверждение соответствия качества и безопасности зерна и продуктов его переработки с оформлением сертификатов качества для отправки зерна и продуктов его переработки в 46 стран мира.