Программа «Экспертное мнение» - это совместный проект Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям и ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ).

В нем специалисты поднимают самые значимые и наболевшие вопросы в сфере ветеринарии, фитосанитарии и продовольственной безопасности.

Как проверяют молокоперерабатывающие предприятия?

В каких условиях и как долго нужно хранить молоко?

Может ли кокосовое молоко полностью заменить цельное?

Все это и многое другое - в новом выпуске программы «Экспертное мнение».