С 10 по 14 декабря 2018 года в ФГБУ
«Ростовский референтный центр Россельхознадзора» прошли курсы повышения
квалификации для государственных инспекторов Управления Россельхознадзора по Ростовской,
Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия на тему: «Правила и
порядок отбора проб продукции животного происхождения, кормов и кормовых
добавок для лабораторных исследований по показателям качества и безопасности».
Специалисты
изучали современные подходы в области ветеринарного надзора, в частности нормативно-правовую базу по пищевой безопасности на
территории РФ, с учетом требований Таможенного союза и международного
законодательства, методы отбора проб пищевой продукции, виды и методы
исследования продукции животного происхождения. Практические занятия проходили в
лабораториях Испытательного центра ФГБУ
«Ростовский референтный центр Россельхознадзора».
По итогам обучения и аттестации были
выданы удостоверения.