С 10 по 14 декабря 2018 года в ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» прошли курсы повышения квалификации для государственных инспекторов Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия на тему: «Правила и порядок отбора проб продукции животного происхождения, кормов и кормовых добавок для лабораторных исследований по показателям качества и безопасности».

Специалисты изучали современные подходы в области ветеринарного надзора, в частности нормативно-правовую базу по пищевой безопасности на территории РФ, с учетом требований Таможенного союза и международного законодательства, методы отбора проб пищевой продукции, виды и методы исследования продукции животного происхождения. Практические занятия проходили в лабораториях Испытательного центра ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора».

По итогам обучения и аттестации были выданы удостоверения.